India Pale Ale
India Pale Ale. La IPA di St. Peter's è come comanda lo stile, l'esaltazione dei luppoli da aroma. Al naso è fragrante e fruttata, con predominanza delle note agrumate. Al palato è bilanciata, ampia nelle sfaccettature aromatiche che si fondono perfettamente con l'amaro classico delle IPA. Il finale è amaro persistente e intenso.
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Dettagli |
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| Fermentazione | Alta |
| Periodo ideale di consumo | 2025 |
| Allergeni | Glutine |

Abbinamenti
Agnello
Arrosticini
Carni rosse alla piastra
Dessert al cioccolato al latte o bianco
Dolci a base di frutta secca
Fegato
Hamburger
Spiedini di carne mista
Torte alla crema pasticcera
Torte salate
Verdure grigliate
St. Peter’s Brewery
St. Peter's è uno dei più rinomati birrifici artigianali d'Inghilterra, fondato nel 1996 in ex edifici agricoli tradizionali accanto alla St. Peter's Hall, immersa nella pittoresca campagna del Suffolk.
La posizione, nel villaggio di St. Peter South Elmham, vicino a Bungay, è ideale per l'eccellente qualità dell'acqua utilizzata nel processo di produzione: tutte le birre prodotte utilizzano acqua filtrata attraverso il gesso nelle profondità del birrificio, ottenuta da una profonda trivellazione.
Oltre al birrificio, la St. Peter's Hall è un locale storico con bar e ristorante, tappa obbligata quando ci si trova in zona!
