Strapower
Strapower è una birra in stile American IPA come piacciono tanto a noi: profumata ma strutturata, amara ma equilibrata. Con i suoi 7,2 gradi alcolici sa esprimersi in un campionato che non cerca la bevuta in sessione a tutti i costi, ma se ti piacciono i sapori decisi farai comunque fatica a fermarti dopo una. Hop Skin sta raggiungendo livelli altissimi di precisione e costanza e questa birra non è da meno: resinosa, fruttata e amara, questa sì che è una IPA di carattere.
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Dettagli |
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Fermentazione | Alta |
Periodo ideale di consumo | 2026 |
Allergeni | Glutine |

Abbinamenti

Salmone crudo

Pesce azzurro grasso e/o saporito alla piastra (sgombro)

Tacos di carne e di pesce

Hamburger classico e/o farcito con frutta (ananas, mango)

Carni bianche di cacciagione

Birrificio Artigianale Hop Skin
Dalle basse fermentazioni, alle luppolate, alle Ale di stampo inglese fino a qualche buona Sour e alcune stravaganti Imperial Stout, senza dimenticare una delle migliori Blanche italiane: Hop Skin è pieno di - ottime - risorse!
Il birrificio di Curno (BG) è da qualche anno sulla bocca di tanti appassionati e nelle taplist di molte birrerie in giro per tutta Italia. Un successo meritatissimo per un birrificio che, siamo sicuri, in futuro ne raccoglierà i frutti anche in termini di riconoscimenti nazionali e internazionali.