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BirrificioPodere La Berta
 
Italia, Castelnuovo Berardenga (SI)

Vècc

Prezzo di listino €3,50
Prezzo di listino Prezzo scontato €3,50
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Quante Saison italiane ci sono su Maltese? Non tantissime, perché è uno stile molto difficile a cui rendere onore al di fuori dei confini belgi - c'è chi direbbe al di fuori dei confini valloni. Quando però si parla di Podere La Berta e, in particolare, di Vècc, il Belgio sembra spesso avvicinarsi a casa nostra: il mix di due lieviti le dona un bouquet aromatico di frutta bianca e pepe bianco, seguito da sentori di fieno bagnato e leggere note floreali e citriche aggiunte dal luppolo. Orzo, frumento, farro e avena accompagnano il sorso a un finale secco il giusto. "Complessa nella sua semplicità, fragrante e appagante per il palato", dice il birraio.


Stile birra
Belgian Ale
Dorato
Grado alcolico
5.5%
Senzazione prevalente
Pepato, Speziato, Citrico, Fresco

Dettagli

Fermentazione Alta
Periodo ideale di consumo 2024
Allergeni Glutine
Ibu 20
Visualizza dettagli completi
Calice a tulipano
Calice a tulipano BICCHIERE IDEALE
TEMPERATURA DI SERVIZIO
9 - 11°C TEMPERATURA DI SERVIZIO
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
4 - 6°C TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
Sempre, da il meglio in tavola
Sempre, da il meglio in tavola MOMENTO IDEALE

Abbinamenti

Abbinamento Asparagi e uova

Asparagi e uova

Abbinamento Carni bianche comprese cacciagione (coniglio, fagiano)

Carni bianche comprese cacciagione (coniglio, fagiano)

Abbinamento Carni bianche (pollo, tacchino)

Carni bianche (pollo, tacchino)

Abbinamento Cheese cake

Cheese cake

Abbinamento Coppa

Coppa

Abbinamento Dessert cremosi e alla frutta

Dessert cremosi e alla frutta

Abbinamento Formaggi d'alpeggio di media/alta stagionatura

Formaggi d'alpeggio di media/alta stagionatura

Abbinamento Pesci grassi e saporiti (sia piastrati sia al forno che agli agrumi)

Pesci grassi e saporiti (sia piastrati sia al forno che agli agrumi)

Abbinamento Primi piatti (pasta e risotti) di pesce

Primi piatti (pasta e risotti) di pesce

Abbinamento Primi piatti al ragù bianco

Primi piatti al ragù bianco

Abbinamento Salame a grana grossa

Salame a grana grossa

Abbinamento Salmone marinato agli agrumi e alla piastra

Salmone marinato agli agrumi e alla piastra

Abbinamento Torte salate di formaggio e verdura

Torte salate di formaggio e verdura