Birrificio Artigianale WAR
Italia, Cassina de' Pecchi (MI)
You Look Sober
Prezzo di listino
€3,44
Prezzo di listino
€4,30
Prezzo scontato
€3,44
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Il Birrificio WAR non smette mai di stupire e questa volta lo fa con una birra che riesce benissimo a "svecchiare" la scuola belga. You Look Sober, infatti, è definita dal mastro birraio Lorenzo Mascherini "Extra Hoppy Ale", ma è fermentata con un ceppo di lievito tipico del Belgio. Le fresche note erbacee e agrumate dei luppoli si fondono alla perfezione con la direzione speziata offerta dal lievito, su una struttura leggera da soli 4,5 gradi alcolici.
Erbaceo,
Speziato
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Dettagli |
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| Fermentazione | Alta |
| Periodo ideale di consumo | 2025-2026 |
| Allergeni | Glutine |
Pinta romana
BICCHIERE IDEALE
8 - 10°C
TEMPERATURA DI SERVIZIO
4 - 6 °C
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
Sempre
MOMENTO IDEALE
Abbinamenti
Impepata di cozze
Pesci alla piastra e al forno
Torte salate di verdure
Formaggi di medio/bassa stagionatura
Carni bianche comprese cacciagione (coniglio, fagiano)
Torta di mele e cannella
Dolci al cioccolato e frutta secca
