Collezione: Brauerei Rittmayer Hallerndorf

Brauerei Rittmayer è il più grande fra i birrifici che riportano questo nome in Franconia, la regione con la più importante vocazione birraria della Baviera (e di tutta la Germania). Situato nel paese di Hallerndorf, è uno dei più antichi birrifici a conduzione familiare della Germania, la cui nascita risale al 1422: il conte di Kulmbach ha persino conferito al birrificio il proprio stemma per la sua buona birra. Il mastro birraio Georg Rittmayer guarda con orgoglio a questa tradizione secolare; vive e ama il suo mestiere. Sotto la sua direzione, l'azienda di famiglia si è trasformata in una piccola impresa di medie dimensioni. La produzione comprende 20 tipi diversi di birra, tra cui tre birre stagionali, e consiste in circa 30.000 ettolitri all'anno.