2 de pique

Une Black IPA super houblonnée, amère et joliment torréfiée comme on en trouve difficilement aujourd'hui : la 2 di Picche de la Brasserie Menaresta fait partie de ces bières à retenir. Elle appartient à un style désormais rarement produit en Italie et dans le monde, également connu sous son prénom « Cascadian Dark Ale ». C'est, à toutes fins utiles, une bière qui veut combiner les arômes d'agrumes et de résine des houblons typiques des bières de la côte ouest - que nous appelons désormais "Old School" - avec la profondeur gustative des malts torréfiés . Le résultat est une boisson très intense et amère, qui surprend par un voyage olfactif-gustatif coloré.