• Bloom
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BirrificioBirrificio Lariano
 
Italie, Sirone (LC)

Floraison

€4,10
€4,10
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Bloom de Birrificio Lariano n'est pas la Blanche/Witbier habituelle. Une boisson qui incarne l'âme belge du multi-céréales avec du blé et de l'avoine non maltés et, à côté du piquant classique de l'écorce d'orange et de la coriandre, l'aromatisation de la fleur de sureau . Une bière qui s'épanouit dans le verre, à sentir et à adorer, par hasard, dans un verre en forme de tulipe.

Stile birra
Blanche/Witbier
Jaune paille
Grado alcolico
5.0%
Senzazione prevalente
Frais, Épicé, Fruité, Agrumes, Acidulé, Pain léger

Détails
Fermentation Haut
Période idéale de consommation 2025
Allergènes Gluten
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Calice tulipe
Calice tulipe VERRE IDÉAL
TEMPÉRATURE DE SERVICE
6 - 8°C TEMPÉRATURE DE SERVICE
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
4 - 6°C TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
Toujours
Toujours MOMENT IDÉAL

Accords

Abbinamento Anchois marinés et frits

Anchois marinés et frits

Abbinamento Chèvres

Chèvres

Abbinamento Coquillages

Coquillages

Abbinamento Coquillages crus

Coquillages crus

Abbinamento Desserts aux confitures d'agrumes

Desserts aux confitures d'agrumes

Abbinamento Fêta

Fêta

Abbinamento Fromages frais

Fromages frais

Abbinamento Poisson frit

Poisson frit

Abbinamento Poisson mariné (carpaccio) aux agrumes

Poisson mariné (carpaccio) aux agrumes

Abbinamento Volaille frite ou aux agrumes

Volaille frite ou aux agrumes

Abbinamento Entrées (pâtes et risotto) au poisson

Entrées (pâtes et risotto) au poisson

Abbinamento Entrées aux agrumes

Entrées aux agrumes

Abbinamento Saumon cru

Saumon cru

Abbinamento Tagliolini aux herbes

Tagliolini aux herbes

Abbinamento Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

Brasserie Lariano

Birrificio Lariano est née le 19 mai 2008, caractérisée par la production de bière artisanale non filtrée, non pasteurisée et sans conservateur.
La première bière est La Grigna, façon Pils. Puis suivi par de nombreux autres labels qui accompagnèrent de nombreux passionnés italiens jusqu'audécouvertede bières artisanales. Ciube, American Hype et Bassa Marea sont des houblons intemporels, Falesia un Bock ample et ambré comme on en trouve de moins en moins en Italie, Bloom a Blanche avec une touche de fantaisie donnée par l'ajout de fleurs d'hibiscus. Ces bières et bien d'autres ont contribué à imposer le producteur Sirone (LC) comme l'un despiliersdu brassage italien.

Birrificio Lariano