La Resegapa

Ambrée et lumineuse, La Resegapa de la Brasserie DuLac est une bière qui ne saute pas du tout aux yeux. Au nez se détachent immédiatement des notes intenses d' orange sanguine et de pamplemousse, un prélude d'agrumes donné par le houblon utilisé dans l'arôme. En bouche, avant une nette référence aux agrumes, où les houblons américains libèrent toutes leurs senteurs fraîches et fruitées, il s'ouvre sur une partie maltée enveloppante qui révèle des notes biscuitées . Cela ne s'arrête pas là, car des notes florales arrivent également, rappelant la rose, synonyme de houblonnage américain « old school ». La boisson est rafraîchissante et désaltérante, avec une finale amère et sèche en bouche qui laisse la bouche propre et sèche.