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BirrificioEastside Brewing
 
Italie, latin

Reine Olympie

Prix habituel €5,80
Prix habituel Prix promotionnel €5,80
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Elle s'inspire du type de Mild , bières anciennes du patrimoine brassicole d'Angleterre, caractérisées par une couleur généralement foncée, une valorisation de la partie maltée et une teneur en alcool quelque peu réduite. Dans le profil aromatique, on retrouve des notes de caramel, de noisettes et de grillées et des tendances plus lointaines attribuables au chocolat, à la prune et à la réglisse.


Stile birra
Foncé Doux
Brun foncé
Grado alcolico
3.7%
Senzazione prevalente
Grillé, Fruité, Cappuccino, Chocolat

Détails

Fermentation Haut
Période idéale de consommation 2023-2024
Allergènes Gluten
Ibu 19
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Pinte anglaise
Pinte anglaise VERRE IDÉAL
TEMPÉRATURE DE SERVICE
10 - 12°C TEMPÉRATURE DE SERVICE
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
4 - 6°C TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
Toujours
Toujours MOMENT IDÉAL

Accords

Abbinamento La viande d'agneau dans tous les types de cuisson

La viande d'agneau dans tous les types de cuisson

Abbinamento Dessert à base de chocolat noir

Dessert à base de chocolat noir

Abbinamento Fromages crémeux et tartinables

Fromages crémeux et tartinables

Abbinamento Fromages frais

Fromages frais

Abbinamento Tourte à la viande

Tourte à la viande

Abbinamento Huîtres et coquillage

Huîtres et coquillage

Abbinamento Poissons de l'Atlantique

Poissons de l'Atlantique

Abbinamento Risotto aux champignons

Risotto aux champignons

Abbinamento Ragoût de boeuf

Ragoût de boeuf

Abbinamento Tiramisu

Tiramisu

Brasserie Eastside

Eastside Brewing est une brasserie artisanale située dans la ville delatin(Latium). Le projet est né en 2013 grâce à la passion de Luciano et à l'intuition d'Alessio qui a immédiatement cru au potentiel de son ami brasseur. Bientôt, l'équipe sera complétée par trois autres partenaires : Tommaso, Fabio et Cristiano.
Le parcours d'Eastside Brewing est le résultat d'une longue série d'expériences etexpériencesqui au fil du temps nous ont amenés à aimer et à créer des bières à forte connotation aromatique. L'amour de la tradition combiné au désir d'expérimenter de nouveaux ingrédients et techniques de production, mais surtout le ferme désir d'être original, se manifeste dans toutes nos recettes.
Notre « mission » est de diffuserconnaissanceet l'amour pour la bière artisanale dans notre pays qui a toujours été considéré exclusivement comme la nation du vin, nous pensons que nos bières constituent une alternative valable compte tenu de leurs qualités organoleptiques de haut niveau.
Notre "vision" est plutôt un pays dans lequel la bière obtient la juste place dans le panorama oenogastronomique, grâce à des productions avecnormes de qualitéde plus en plus élevé.

Eastside Brewing