• O Zapft is
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BirrificioHop Skin
 
Italie, Courno (BG)

O'Zapft'is

€4,10
€4,10
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O Zapft is. Birra ambrata a bassa fermentazione. Märzen fatta come una volta secondo la tradizione bavarese. Lager celebrativa in stile di origine tedesca brassata in onore dell'Oktoberfest di Monaco. Croccante e secca, bevibilità estrema, sapori di malto che ricordano la crosta di pane equilibrati dal luppolo che dona aromi floreali ed in bocca delicatamente amarognoli.

Stile birra
Marzen
Doré profond
Grado alcolico
5.8%
Senzazione prevalente
Miellé, Pain léger, Céréale, Fruité

Détails
Fermentation Faible
Période idéale de consommation 2025
Allergènes Gluten
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Bicône
Bicône VERRE IDÉAL
TEMPÉRATURE DE SERVICE
6 - 8°C TEMPÉRATURE DE SERVICE
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
4 - 6°C TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
Automne
Automne MOMENT IDÉAL

Accords

Abbinamento Entrées savoureuses (risotto au safran et saucisses)

Entrées savoureuses (risotto au safran et saucisses)

Abbinamento Pappardelle au ragù

Pappardelle au ragù

Abbinamento Lasagnes)

Lasagnes)

Abbinamento Poulet à la broche

Poulet à la broche

Abbinamento Dinde aux pommes de terre

Dinde aux pommes de terre

Abbinamento Porc (longe de porc au four avec compote de brocoli)

Porc (longe de porc au four avec compote de brocoli)

Abbinamento Côtelette romaine aux épinards vapeur

Côtelette romaine aux épinards vapeur

Abbinamento Brochettes ou côtes levées grillées

Brochettes ou côtes levées grillées

Abbinamento Bonbons à base de pâte brisée ou de fruits secs

Bonbons à base de pâte brisée ou de fruits secs

Brasserie artisanale Hop Skin

Donnez-luibasses fermentations, aux houblonnées, aux Ales à l'anglaise jusqu'à quelques bonnes Sours et quelques Imperial Stouts extravagantes, sans oublier l'une des meilleures Blanches italiennes :Peau de houblonc'est plein de - formidables - ressources !
La brasserie Curno (BG) est sur les lèvres de nombreux passionnés depuis quelques années et sur les listes de nombreuses brasseries à travers l'Italie. UNsuccèshautement mérité pour une brasserie qui, nous en sommes sûrs, récoltera des fruits à l'avenir également en termes de reconnaissance nationale et internationale.

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