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BirrificioMC77
 
Italie, Serrapetrona (MC)

Citranò

Prix habituel €5,20
Prix habituel Prix promotionnel €5,20
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Citranò è una fresca e leggera American IPA firmata MC77, brassata con una combinazione esplosiva di luppoli Citra, Mosaic ed Ekuanot. Alla vista si presenta con un colore dorato brillante e una schiuma bianca fine e persistente. Al naso sprigiona intensi profumi agrumati e tropicali, con note di lime, mango, pompelmo e frutto della passione, che ritroviamo anche al palato.

La bevuta è scorrevole, fruttata e piacevolmente amara, come da tradizione delle American IPA, con un finale secco che invita subito a un altro sorso. Il bilanciamento tra corpo leggero e carattere aromatico rende Citranò una birra perfetta per ogni momento della giornata, soprattutto nelle stagioni più calde.

Questa birra è stata realizzata per il locale del birrificio MC77, “GrammiLitro” a Civitanova Marche, e il nome è un omaggio in dialetto al termine “Citanò”, con cui si chiamano gli abitanti della città. Una birra che unisce il gusto dell’American IPA con l’identità territoriale marchigiana.


Stile birra
IPA américaine
Doré
Grado alcolico
5.4%
Senzazione prevalente
Agrumes, Tropical, Amer

Détails

Fermentation Haut
Période idéale de consommation 2025
Allergènes Gluten
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Pinte romaine
Pinte romaine VERRE IDÉAL
TEMPÉRATURE DE SERVICE
8 - 10°C TEMPÉRATURE DE SERVICE
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
4 - 6°C TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
Toujours
Toujours MOMENT IDÉAL

Accords

Abbinamento Saumon cru

Saumon cru

Abbinamento Poisson bleu grillé gras et/ou savoureux (maquereau)

Poisson bleu grillé gras et/ou savoureux (maquereau)

Abbinamento Tacos à la viande et au poisson

Tacos à la viande et au poisson

Abbinamento Hamburger classique et/ou farci aux fruits (ananas, mangue)

Hamburger classique et/ou farci aux fruits (ananas, mangue)

Abbinamento Viande de gibier blanc

Viande de gibier blanc

MC77

MC77 est née de notre passion pour la bière artisanale.
Durant les années d'études universitaires passées à Rome, quelques hasards
la dégustation nous fait tomber amoureuxdes parfums inattendusde houblon et de levure et de
goût incroyablement varié que les "bières" parviennent à donner.
Au fil du temps, cet intérêt né presque par hasard est devenu de plus en plus courant.
obsession, à tel point que beaucoup de nos expériences ont commencé à avoir
comme fil conducteur notre boisson bien-aimée,les livressur la table de chevet, les sorties,
voyages et bien plus encore.
En même temps, nous sommes entrés en contact avec le homebrewing et pendant des années
nous nous sommes amusés à jouer avec les pots et les matières premières ; de plus en plus
En effet, il arrivait fréquemment que nous prenions la voiture le vendredi soir
pour rejoindre notre brasserie maison et cela, quitter Rome et le
semaine de travail derrière nous, nous avons commencé à parler de bière et du
cuitdu lendemain.
Notre nom rend hommage à ce chemin qui nous a conduit à
naissance de nos bières et grâce auquel ce projet a pu se concrétiser.

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