Pan de Toni

De la collaboration et de l'amitié entre la pâtisserie Pavé de Milan et la Brasserie WAR, est née une bière inspirée de la "Quadrupel" belge : des bières fortes, à forte teneur en alcool, pour la méditation, aux arômes chauds incomparables qui rappellent les épices, le caramel. et du miel de châtaignier. Comme d'habitude, les gars de WAR y ont apporté leur propre touche et se sont amusés à ajouter les ingrédients typiques du panettone milanais classique : vanille, raisins secs, orange confite et citron. Comme on dit dans Cassina de' Pecchi : à combiner avec un panettone, à combiner avec un câlin, à combiner avec une salutation, comme "si nous ne nous revoyons pas, alors meilleurs voeux".