Recepten met ambachtelijk bier

Insalata di pollo alla birra con agrumi e menta

Kipsalade met bier, citrus en munt

Kip gemarineerd in blanche bier met citrus en verse munt, geserveerd op een bedje van rucola. Fris, licht en perfect voor de zomer.

Kipsalade met bier, citrus en munt

Kip gemarineerd in blanche bier met citrus en verse munt, geserveerd op een bedje van rucola. Fris, licht en perfect voor de zomer.

salsicce alla griglia

Gegrilde salsicce alla birra

Gegrilde salsicce alla birra: voorgekookt in ambachtelijk bier en daarna perfect gegrild. Het geheim voor sappige salsicce van binnen en knapperig van buiten, klaar in 20 minuten.

Gegrilde salsicce alla birra

Gegrilde salsicce alla birra: voorgekookt in ambachtelijk bier en daarna perfect gegrild. Het geheim voor sappige salsicce van binnen en knapperig van buiten, klaar in 20 minuten.

Marinata alla birra per grigliata

Gemarineerd met bier voor de barbecue

Drie recepten voor biermarinades voor de barbecue: klassiek met licht bier, intens met donker bier en hoppig met IPA. Het geheim voor mals en smaakvol vlees van de grill.

Gemarineerd met bier voor de barbecue

Drie recepten voor biermarinades voor de barbecue: klassiek met licht bier, intens met donker bier en hoppig met IPA. Het geheim voor mals en smaakvol vlees van de grill.

Pollo alla birra alla griglia

Gegrilde Pollo alla birra

Ontdek hoe je Pollo alla birra alla griglia bereidt, een sappig zomers gerecht met een marinade van ambachtelijk bier, knoflook en kruiden. Deze methode maakt het vlees niet alleen mals,...

Gegrilde Pollo alla birra

Ontdek hoe je Pollo alla birra alla griglia bereidt, een sappig zomers gerecht met een marinade van ambachtelijk bier, knoflook en kruiden. Deze methode maakt het vlees niet alleen mals,...

Stufato di manzo alla birra scura

Rundvleesstoofpot met donkere bier

Rundvleesstoofpotje met donkere bier, langzaam gegaard in ambachtelijk donker bier met groenten en spek. Rijke en intense smaak, ideaal voor koude dagen. Aanbevolen wordt het stuk cappello del prete.

Rundvleesstoofpot met donkere bier

Rundvleesstoofpotje met donkere bier, langzaam gegaard in ambachtelijk donker bier met groenten en spek. Rijke en intense smaak, ideaal voor koude dagen. Aanbevolen wordt het stuk cappello del prete.

Salsa alla birra per carne di maiale

Biersaus voor varkensvlees

Biersaus voor varkensvlees, veelzijdig en smaakvol, perfect bij gegrild varkensvlees, worstjes en aardappelen. Drie varianten: klassiek met mosterd, barbecue en pittig met honing.

Biersaus voor varkensvlees

Biersaus voor varkensvlees, veelzijdig en smaakvol, perfect bij gegrild varkensvlees, worstjes en aardappelen. Drie varianten: klassiek met mosterd, barbecue en pittig met honing.