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BirrificioBirrificio Barley
 
Italia, Maracalagonis (CA)

BB Boom

Prezzo di listino €16,50
Prezzo di listino Prezzo scontato €16,50
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Con BB Boom è proprio il caso di dirlo: uva e luppolo possono convivere nello stesso calice. E non solo, quando la mano che li assembla è quella di un grande cultore di entrambi, come Nicola Perra di Barley, il risultato può essere addirittura stupefacente. Sono proprio loro i protagonisti del bouquet aromatico di BB Boom: uva (mosto cotto di uve Vermentino), con le sue note vinose e fruttate di mela cotogna, e luppoli, quelli della "nuova era", che sprigionano tutta la loro freschezza esotica e agrumata. Una birra che si evolve in bocca e scaldandosi nel bicchiere come poche altre sanno fare. Da scoprire e riscoprire!


Stile birra
Italian Grape Ale
Ambrato
Grado alcolico
9.0%
Senzazione prevalente
Vinoso, Fruttato, Tropicale, Etilico, Amaro

Dettagli

Fermentazione Alta
Periodo ideale di consumo 2024-2025
Allergeni Glutine
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Calice bordeaux
Calice bordeaux BICCHIERE IDEALE
TEMPERATURA DI SERVIZIO
10 - 12°C TEMPERATURA DI SERVIZIO
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
4 - 6 °C TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
da il meglio in tavola
da il meglio in tavola MOMENTO IDEALE

Abbinamenti

Abbinamento Cibi grassi o succulenti sia di terra che di mare

Cibi grassi o succulenti sia di terra che di mare

Abbinamento Formaggi di media stagionatura

Formaggi di media stagionatura

Abbinamento Dolci alla crema pasticcera e frutta

Dolci alla crema pasticcera e frutta