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BirrificioMaltus Faber
 
Italia, Genova

Blonde

Prezzo di listino €4,90
Prezzo di listino Prezzo scontato €4,90
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Fra le birre che a Massimo Versaci e Fausto Marenco - i proprietari di Maltus Faber - piace chiamare "Birre bandiera" del loro birrificio, quella che più spesso li ha presentati a neofiti e appassionati è proprio Blonde. Sarà perché già dal colore non spaventa nessuno, ma secondo noi anche perché, nella sua semplicità, è in grado di riassumere la filosofia del birrificio genovese: birre di stampo belga, prodotte senza ricorrere all'utilizzo di spezie, ma mettendo i lieviti nelle migliori condizioni di esprimersi. Una birra di grande equilibrio, versatile in abbinamento ma senza troppi fronzoli


Stile birra
Belgian Ale
Dorato
Grado alcolico
5.6%
Senzazione prevalente
Mielato, Speziato, Fruttato

Dettagli

Fermentazione Alta
Periodo ideale di consumo 2024-2025
Allergeni Glutine
Ibu 35
Visualizza dettagli completi
Calice a tulipano
Calice a tulipano BICCHIERE IDEALE
TEMPERATURA DI SERVIZIO
7 - 9°C TEMPERATURA DI SERVIZIO
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
4 - 6°C TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
Sempre, da il meglio in tavola
Sempre, da il meglio in tavola MOMENTO IDEALE

Abbinamenti

Abbinamento Carni bianche comprese cacciagione (coniglio, fagiano)

Carni bianche comprese cacciagione (coniglio, fagiano)

Abbinamento Carni bianche (pollo, tacchino)

Carni bianche (pollo, tacchino)

Abbinamento Cozze (sia impepata sia cozze al formaggio)

Cozze (sia impepata sia cozze al formaggio)

Abbinamento Formaggi di media stagionatura

Formaggi di media stagionatura

Abbinamento Primi piatti al ragù bianco

Primi piatti al ragù bianco

Abbinamento Primi piatti con verdura

Primi piatti con verdura

Abbinamento Ratatouille di verdure

Ratatouille di verdure

Abbinamento Salumi ed affettati grassi (salame, coppa)

Salumi ed affettati grassi (salame, coppa)