Blonde
Si dice "il Belgio è bello perché è vario" o forse il detto non era proprio così... Ma di certo corrisponde alla realtà. Forse la nazione dove il rapporto fra mastri birrai e stili birrari è più complicato e variopinto e a noi sta bene così. Questa birra si chiama Blonde, ma non aspettarti una Belgian Blond Ale, perché sull'etichetta c'è scritto "Bière Triple" e la gradazione si attesta a 8,5% abv. Complicarsi la vita è una delle specialità dei belgi, così come produrre ottime birre, dal buon tenore alcolico, che si travestono da birretta chiara leggera. Blonde di Lupulus è una di queste.
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Dettagli |
|
Fermentazione | Alta |
Periodo ideale di consumo | 2025-2026 |
Allergeni | Glutine |
PREMI E RICONOSCIMENTI

Abbinamenti

Asparagi stufati con burro e uova

Carni stufate, in umido e al forno (cacciagione e cinghiale), pollame, volatili, selvaggina (anatra, faraona, oca) con verdura (broccoli, cavolfiori, cavoletti di bruxelles)

Cozze al gran blue

Dolci con pasta di mandorle

Formaggi di media/alta stagionatura

Lasagna vegetale, gateau di patate e formaggio

Risotti ai 4 formaggi

Risotto pere e taleggio
