Blonde
Si dice "il Belgio è bello perché è vario" o forse il detto non era proprio così... Ma di certo corrisponde alla realtà. Forse la nazione dove il rapporto fra mastri birrai e stili birrari è più complicato e variopinto e a noi sta bene così. Questa birra si chiama Blonde, ma non aspettarti una Belgian Blond Ale, perché sull'etichetta c'è scritto "Bière Triple" e la gradazione si attesta a 8,5% abv. Complicarsi la vita è una delle specialità dei belgi, così come produrre ottime birre, dal buon tenore alcolico, che si travestono da birretta chiara leggera. Blonde di Lupulus è una di queste.
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Dettagli |
|
| Fermentazione | Alta |
| Periodo ideale di consumo | 2028 |
| Allergeni | Glutine |
PREMI E RICONOSCIMENTI

Abbinamenti
Asparagi stufati con burro e uova
Carni stufate, in umido e al forno (cacciagione e cinghiale), pollame, volatili, selvaggina (anatra, faraona, oca) con verdura (broccoli, cavolfiori, cavoletti di bruxelles)
Cozze al gran blue
Dolci con pasta di mandorle
Formaggi di media/alta stagionatura
Lasagna vegetale, gateau di patate e formaggio
Risotti ai 4 formaggi
Risotto pere e taleggio
