BOX BELGIAN ALE selezione premium

Box Belgian Ale — 3 Bottiglie dalla Grande Tradizione Belga 

Il formato da condivisione per eccellenza.

Tre bottiglie, tre birre Belgian Ale di carattere assoluto, tre birrifici di riferimento. La Box Belgian Ale è una selezione premium pensata per chi vuole vivere la birra belga nella sua forma più autentica: bottiglie grandi, da aprire in compagnia, da versare lentamente e gustare mentre il profilo aromatico evolve nel calice. Perfetta come regalo per appassionati, come protagonista di una cena importante o come degustazione guidata tra amici.

Le 3 birre della box:

🌿 XXX Bitter — Belgian Bitter | 6,0% ABV | IBU 70 | Brouwerij De Ranke, Dottignies (Belgio)
Una dichiarazione d’amore al luppolo in fiore: la XXX Bitter di De Ranke è la versione potenziata della già celebre XX Bitter, con il 50% di luppolo in più. Amaro intenso e persistente, note floreali e speziate, secchezza belga impeccabile. Non è una birra per chi cerca dolcezza — è una birra per chi ama il luppolo senza compromessi. Da servire a 9–11°C in calice a tulipano. Abbinamenti: salmone alla piastra, carni bianche e cacciagione, formaggi di media stagionatura, salumi grassi, torte salate di formaggio e verdura, ratatouille.

🏆 Super — Belgian Amber Ale | 8,0% ABV | IBU 34 | Birrificio Artigianale Baladin, Piozzo (CN) — Chiocciola Slow Food 2025
La birra più iconica di Baladin: una Belgian Amber Ale ambrata, floreale, fruttata e speziata, con una struttura piena e avvolgente che si esprime al meglio a tavola. Otto gradi che scorrono con una facilità sorprendente. Da servire a 9–11°C in calice a tulipano. Abbinamenti: asparagi e uova, carni bianche e cacciagione, formaggi d’alpeggio di media/alta stagionatura, salmone marinato agli agrumi, primi piatti di pesce, ragù bianco, salame a grana grossa, coppa, cheesecake, dessert cremosi.

🎉 Avec Les Bons Voeux — Saison Invernale / Belgian Strong Ale | 9,5% ABV | Brasserie Dupont, Leuze-en-Hainaut (Belgio)
“Con i migliori auguri” — la bottiglia che non può mancare sulla tavola degli appassionati durante le feste. La Saison invernale di Brasserie Dupont è una delle birre belghe più amate al mondo: chiara, fruttata, floreale e speziata, con una secchezza belga che la rende sorprendentemente beverina nonostante i 9,5% ABV. Una birra pericolosamente facile da bere, elegante e festiva. Da servire a 10–12°C in coppa o calice a tulipano. Abbinamenti: carni stufate e cacciagione, pollame con verdure invernali, cozze al gran blue, risotto ai 4 formaggi, dolci con pasta di mandorle.

Perché scegliere questa box?

Tre stili, tre birrifici, tre territori: un Bitter luppolato estremo dal Belgio, una Belgian Amber Ale italiana premiata Slow Food, una Saison invernale festiva e sorprendente. Il formato da 75cl rende ogni bottiglia un momento da condividere — la misura giusta per due persone che vogliono godersi una grande birra senza fretta. Una selezione premium, ideale come regalo o come protagonista di una serata speciale.

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