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BirrificioMaltus Faber
 
Italia, Genova

Brune

Prezzo di listino €5,30
Prezzo di listino Prezzo scontato €5,30
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Poteva un birrificio votato al Belgio come Maltus Faber astenersi dal produrre una Dubbel? Certo che no e, infatti, ecco Brune. Il colore è il tipico marrone dello stile, anche detto "tonaca di frate", con dei bei riflessi ramati. Al naso e in bocca è un tripudio di frutta, frutta disidratata, ricordi di melassa e toffee. L'alcolicità supera di poco i classici esempi trappisti arrivando fino a 8 gradi, che scaldano senza bruciare e la rendono un'ottima alleata durante una cena invernale.


Stile birra
Belgian Ale
Marrone
Grado alcolico
8.0%
Senzazione prevalente
Fruttato, Toffee, Cacao

Dettagli

Fermentazione Alta
Periodo ideale di consumo 2024 - 2025
Allergeni Glutine
Ibu 24
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Coppa
Coppa BICCHIERE IDEALE
TEMPERATURA DI SERVIZIO
10 - 12°C TEMPERATURA DI SERVIZIO
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
10 - 12°C TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
stagione fredda, da il meglio di se in abbinamento al cibo
stagione fredda, da il meglio di se in abbinamento al cibo MOMENTO IDEALE

Abbinamenti

Abbinamento Arrosto di maiale

Arrosto di maiale

Abbinamento Carbonnade belga

Carbonnade belga

Abbinamento Dolci di frolla e frutta secca

Dolci di frolla e frutta secca

Abbinamento Formaggi di media/alta stagionatura

Formaggi di media/alta stagionatura

Abbinamento Primi piatti al ragù

Primi piatti al ragù

Abbinamento Spezzatino di manzo

Spezzatino di manzo

Abbinamento Tarte tatin

Tarte tatin

Abbinamento Volatili (anatra, fagiano, oca)

Volatili (anatra, fagiano, oca)

Abbinamento Zuppe di cereali

Zuppe di cereali