Centopercento Strata

Centopercento Strata. Non sorprenderà, visto il nome, sapere che il protagonista indiscusso di questa birra è il luppolo Strata, utilizzato in quantità generose, che regala profumi intensi di frutta tropicale, diversi agrumi e una leggera nota di erbe resinose. In bocca è un tripudio di frutto della passione e pompelmo giallo, per poi arrivare a un sentore che in America chiamano "dunk", ovvero un ricordo di cannabis, tipico di questa e altre varietà di luppolo del nuovo mondo. Una bevuta stratificata ma immediata, da cui è difficile staccare il naso.