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BirrificioCa' del Brado
 
Italia, Rastignano (BO)

Cuvée de Pesga

Prezzo di listino €11,30
Prezzo di listino Prezzo scontato €11,30
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Birra dorata contraddistinta dalla fragranza aromatica della pesca, con sensazioni da frutta gialla acerba, una morbidezza setosa, note funky ed una rinfrescante acidità. La beva semplice si fonde a diverse sfumature conferite dall'ambiente fermentativo e impreziosite dalla maturazione in legno.


Stile birra
Sour/Wild
Dorato
Grado alcolico
7.8%
Senzazione prevalente
Fruttato, Dolce, Selvaggio, Acido

Dettagli

Fermentazione Mista
Periodo ideale di consumo 2024-2028
Allergeni Glutine
Ibu 22

PREMI E RICONOSCIMENTI


Birrificio Chiocciola SlowFood 2025
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Tumbler
Tumbler BICCHIERE IDEALE
TEMPERATURA DI SERVIZIO
9 - 11°C TEMPERATURA DI SERVIZIO
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
10 - 12°C TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
Aperitivo, da il meglio in tavola
Aperitivo, da il meglio in tavola MOMENTO IDEALE

Abbinamenti

Abbinamento Cheese cake alla frutta rossa

Cheese cake alla frutta rossa

Abbinamento Crostate di frutta

Crostate di frutta

Abbinamento Formaggi erborinati e grassi

Formaggi erborinati e grassi

Abbinamento Formaggi freschi (caprini) accompagnati da frutta rossa

Formaggi freschi (caprini) accompagnati da frutta rossa

Abbinamento Formaggi grassi spalmabili

Formaggi grassi spalmabili

Abbinamento Interiora fritte (cervella)

Interiora fritte (cervella)

Abbinamento Risotti ai 4 formaggi

Risotti ai 4 formaggi

Abbinamento Risotto fragole e champagne

Risotto fragole e champagne

Abbinamento Salumi grassi (salame a pasta grossa)

Salumi grassi (salame a pasta grossa)

Abbinamento Tiramisù alla frutta rossa

Tiramisù alla frutta rossa