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BirrificioBirrificio Artigianale Cyclic Beer Farm
 
Spagna, Barcellona, Spagna

Jamaica '23

Prezzo di listino €12,80
Prezzo di listino Prezzo scontato €12,80
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Se si chiama Cyclic Beer Farm c'è un motivo, ovvero che le birre non sono gli unici prodotti che nascono nella nostra azienda agricola preferita di Barcellona. Si tratta infatti di un progetto giovane e dinamico, ma molto legato alla terra e ai frutti che vengono coltivati e destinati - anche - alla produzione di vini, sidri e birre non convenzionali. Il frutto protagonista in Jamaica '23 è l'arancia, di cui sono stati utilizzati sia la buccia che il succo, per una freschezza agrumata senza pari. In aggiunta anche fiori di ibisco, che contribuiscono sia al colore rossastro, che alla spiccata aromaticità.


Stile birra
Sour Ale con fiori di ibisco e arancia
Rosso rubino
Grado alcolico
5.5%
Senzazione prevalente
Floreale, Agrumato, Acido

Dettagli

Fermentazione Mista
Periodo ideale di consumo 2023-2025
Allergeni Glutine
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Calice
Calice BICCHIERE IDEALE
TEMPERATURA DI SERVIZIO
8 - 10°C TEMPERATURA DI SERVIZIO
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
4 - 6°C TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
Primavera/estate
Primavera/estate MOMENTO IDEALE

Abbinamenti

Abbinamento Antipasti leggeri

Antipasti leggeri

Abbinamento Caprini

Caprini

Abbinamento Feta

Feta

Abbinamento Formaggi freschi

Formaggi freschi

Abbinamento Frittate estive con verdura

Frittate estive con verdura

Abbinamento Frittura di pesce

Frittura di pesce

Abbinamento Pesce marinato (carpacci) agli agrumi

Pesce marinato (carpacci) agli agrumi

Abbinamento Pollame fritto o agli agrumi

Pollame fritto o agli agrumi

Abbinamento Crostate agli agrumi

Crostate agli agrumi

Abbinamento Dolci al cioccolato

Dolci al cioccolato

Abbinamento Primi piatti delicati

Primi piatti delicati

Abbinamento Tagliolini alle erbette e limone

Tagliolini alle erbette e limone