Giove Birrificio Sabino
Il Birrificio Sabino è uno di quei produttori che in Italia si dedicano maggiormente alla riproduzione di stili belgi, soprattutto per passione ma anche perché in anni di ricette il team di produzione ha raggiunto una vera maestria nel brassare birre di grande equilibrio e identità fedele alle tradizione fiamminghe e vallone. Giove Birrificio Sabino è una Belgian Golden Strong Ale che riflette esattamente questa attitudine, con un profilo aromatico ricco di frutta come agrumi, pesca e pera e di spezie, come pepe bianco e noce moscata.
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Dettagli |
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| Fermentazione | Alta |
| Periodo ideale di consumo | 2026 |
| Allergeni | Glutine |
Abbinamenti
Risotti ai 4 formaggi
Carni stufate
In umido e al forno (anche cacciagione e cinghiale)
Pollame (pollo, tacchino, faraona, quaglia) accompagnato da verdura (broccoli, cavolfiori cavoletti di bruxelles)
Asparagi stufati con burro e uova
Lasagna vegetale
Gateau di patate e formaggio
Cozze al gran blue
Dolci con pasta di mandorle
