Rot Prism
Rot Prism: "liquida coccola ambrata dall’attitudine fragrante e seducente" è il modo in cui il birrificio EDIT descrive la sua Amber Lager. Una birra che si presenta con sfumature calde, ma che in bocca risulta leggera e piacevole, con i suoi soli 5 gradi alcolici. I profumi e i sapori parlano di crosta di pane, biscotto e caramello, ma il fine sorso non rinuncia a un buon tocco amaro.
Il nome e l’etichetta sono collegati dall’idea di voler rappresentare la visione di una bruciatura attraverso un prisma rosso (rot in tedesco).
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Dettagli |
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| Fermentazione | Bassa |
| Periodo ideale di consumo | 2025-2026 |
| Allergeni |
Abbinamenti
Primi piatti saporiti (risotto zafferano e salsiccia)
Pappardelle al ragù
Lasagna
Pollo allo spiedo
Tacchino con patate
Carne di maiale (arista al forno con broccoli stufati)
Braciola alla romana con spinaci al vapore
Spiedini o costolette grigliati
Dolci a base di frolla o frutta secca
