Ca' del Brado
Italia, Rastignano (BO)
Sip Sip Amarillo&Simcoe
Prezzo di listino
€5,00
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Prezzo scontato
€5,00
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La bottiglia di vetro è sempre stata la confezione prediletta per le birre che ci piace chiamare wild, ma Ca' del Brado ha inaugurato da poco una serie di birre a fermentazione mista in lattina e, secondo noi, Sip Sip è una delle più interessanti. Una birra che è un crossover fra diversi stili, perché il profilo selvaggio della fermentazione e dell'affinamento non convenzionali incontra una luppolatura spinta di Simcoe e Amarillo. Non a caso definita Wild IPA.
Tropicale,
Agrumato,
Acido,
Selvaggio
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Dettagli |
|
| Fermentazione | Mista |
| Periodo ideale di consumo | 2024-2025 |
| Allergeni | Glutine |
| Ibu | 13 |
Pinta americana
BICCHIERE IDEALE
8 - 10°C
TEMPERATURA DI SERVIZIO
4 - 6°C
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
dà il meglio di sé a tavola
MOMENTO IDEALE
Abbinamenti
Carne di maiale fritta
Carpacci marinati
Ceviche di pesce bianco
Formaggi caprini
Ostriche e cocquillage crudo
Pasta agli agrumi
Pollo fritto
Spiedini di pesce
Frutta esotica
