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BirrificioCa' del Brado
 
Italia, Rastignano (BO)

Û Baccarossa

Prezzo di listino €9,90
Prezzo di listino Prezzo scontato €9,90
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Birra di colore rubino, con note intense di frutta rossa e corpo percepibile senza rinunciare a una presenza fresca, funky e speziata, il tutto arricchito dalla complessità conferita dal legno. Prodotto in evoluzione destinabile all'invecchiamento.


Stile birra
Italian Grape Ale
Rosso rubino
Grado alcolico
7.9%
Senzazione prevalente
Acido, Vinoso

Dettagli

Fermentazione Mista
Periodo ideale di consumo 2024-2026
Allergeni Glutine, Solfiti
Ibu 27

PREMI E RICONOSCIMENTI


Birrificio Chiocciola SlowFood 2025
Visualizza dettagli completi
Calice
Calice BICCHIERE IDEALE
TEMPERATURA DI SERVIZIO
10 - 12°C TEMPERATURA DI SERVIZIO
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
10 - 12°C TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
da il meglio di se in abbinamento al cibo
da il meglio di se in abbinamento al cibo MOMENTO IDEALE

Abbinamenti

Abbinamento Formaggi erborinati e grassi

Formaggi erborinati e grassi

Abbinamento Salame e affettati grassi

Salame e affettati grassi

Abbinamento Spezzatini di carni rosse

Spezzatini di carni rosse

Abbinamento Salamelle e arrosticini

Salamelle e arrosticini

Abbinamento Dolci di frolla con frutta rossa

Dolci di frolla con frutta rossa