Zlaty Boy
Zlaty Boy è l'espressione di Lager chiara leggera di Birra Kashmir. Per questa birra il produttore molisano ha preso spunto dallo stile più diffuso oggi Repubblica ceca, in loco chiamato Světlé Výčepní Pivo, ovvero una bassa fermentazione chiara da circa 4 gradi alcolici e prodotta con malti e luppoli tipicamente cechi. La Boemia è terra famosa per la coltivazione del luppolo da secoli e Zlaty Boy ne racchiude i profumi erbacei, speziati, floreali e lievemente limonosi grazie alla varietà Kazbek. Questa birra è un sorso di primavera, da consumare dodici mesi all'anno.
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Dettagli |
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Fermentazione | Bassa |
Periodo ideale di consumo | 2025-2026 |
Allergeni | Glutine |

Abbinamenti

French toast

Club sandwich

Torte salate

Formaggi di medio/bassa stagionatura

Salumi sia grassi sia magri

Frittate

Insalate estive

Caesar salad

Fritto misto/paranza

Pizze bianche/focacce al formaggio
