Collection: Misma Brewery

Misma Brewery — Dodici Birre per Dodici Segni, dalla Cima del Monte Misma

Alle porte della Valle Seriana si profilano i primi rilievi. Tra questi spicca il Monte Misma. Sulla cima si gode di una vista eccezionale: verso nord le vette delle Prealpi Orobiche, a sud l'Appennino Ligure e quello Tosco-Emiliano, oltre i quali il Mar Mediterraneo. Nelle notti terse è il cielo stellato a illuminare il cammino.

Lo sguardo catturato dalle costellazioni, tra una birra e l'altra, fa nascere spontanea l'associazione: il nome Misma e i Segni dello Zodiaco. Attraverso i quattro elementi — fuoco, terra, aria e acqua — emergono i dodici simboli. Attraverso gli stessi quattro elementi si creano le birre: una ricetta per ogni Segno, nel tentativo di richiamare le note peculiari di ciascuno.

• Fuoco — birre intense, calde, di carattere deciso
• Terra — birre radicate, maltate, con ingredienti del territorio
• Aria — birre leggere, aromatiche, fresche e beverine
• Acqua — birre fluide, acide, fermentazioni spontanee e creative

Non vi resta che assaggiarle!

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