Collection: Monpiër de Gherdëina
Monpiër de Gherdëina — Il Primo Birrificio della Val Gardena
Monpiër viene dal ladino "mo n pier" — la tipica frase pronunciata da chi desidera un'altra birra. Un nome che è già un invito, un brindisi, uno stato d'animo.
Fondato ad Ortisei nel 2016, Monpiër è il primo birrificio artigianale della Val Gardena. Nasce dalla voglia di mettersi in gioco di quattro gardenesi — Carmelo, Diego, Jan e Tobia — che nella birra hanno trovato un denominatore comune.
Le birre di Monpiër prendono il nome dalle montagne circostanti e dalle rispettive altezze: ogni etichetta è una dedica e un inno alla bellezza fattasi roccia delle Dolomiti.
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