Cos'è Alice 6.0 e che stile di birra è?

Alice 6.0 è una Hazy IPA (New England IPA) prodotta da Birra Gaia a Carate Brianza (MB), in Lombardia. Al 6% ABV, è una birra artigianale italiana con intense note tropicali di lichi, ananas e agrumi, corpo morbido e vellutato e amaro contenuto, tipico delle migliori NEIPA.

Quali sono gli aromi e il profilo gustativo di Alice 6.0?

Al naso Alice 6.0 esprime intense note tropicali di lichi, ananas e agrumi freschi. In bocca ha un corpo morbido e cremoso, amaro contenuto e un finale beverino e rinfrescante. Le sensazioni prevalenti sono tropicale e fruttato, con una texture vellutata tipica delle NEIPA.

A che temperatura si serve Alice 6.0 e in quale bicchiere?

Alice 6.0 va servita tra 8 e 10°C, idealmente in una pinta americana o pinta romana. Va conservata in frigorifero tra 4 e 6°C.

Con quali cibi si abbina Alice 6.0?

Alice 6.0 si abbina perfettamente a carni alla piastra, spiedini di carne mista, hamburger, formaggi stagionati ad alta sapidità, dessert al cioccolato e torte alla crema pasticcera con frutta. La sua freschezza tropicale bilancia i sapori decisi e la grassezza delle carni.

Alice 6.0 contiene glutine?

Sì, Alice 6.0 contiene glutine tra gli allergeni. Non è indicata per chi soffre di celiachia o intolleranza al glutine.

1 1

Birra Gaia

Italy, Carate Brianza (MB)

Alice 6.0

€4,30

Tax included. Shipping calculated at checkout.

Alice 6.0 is the Hazy IPA from Birra Gaia that transforms every sip into a journey through Wonderland. Brewed in Carate Brianza by one of Italy’s most highly regarded craft breweries, this 6% ABV New England IPA celebrates hops in their most expressive form.

On the nose, intense tropical notes of lychee, pineapple, and fresh citrus burst forth. On the palate, it wins you over with a soft, velvety body typical of the finest NEIPAs: restrained bitterness, a creamy texture, and a refreshing, easy-drinking finish that invites the next sip.

The can’s packaging is a work of art inspired by the world of Alice in Wonderland—instantly recognizable, iconic, and collectible. But above all, made to be enjoyed.

Whether you’re a fan of hoppy beers or looking for an approachable, fruity IPA, Alice 6.0 is the right choice. Available in a 33 cl can.

Order it now on maltese.beer and have it delivered straight to your door with fast shipping throughout Italy.