Cos'è Casabase Gluten Free di Podere La Berta?

Casabase è una Hoppy Belgian Blond Ale gluten free prodotta da Podere La Berta a Brisighella (RA). Con 4,8% ABV, 28 IBU e alta fermentazione con lievito belga, unisce luppoli europei e americani in un profilo aromatico complesso: erbaceo, speziato e citrino. Ha vinto la Medaglia d'Oro al World Gluten Free Contest di Rimini.

Casabase è davvero senza glutine?

Sì, Casabase è una birra artigianale certificata senza glutine, premiata con Medaglia d'Oro al World Gluten Free Contest di Rimini nella categoria birre luppolate a bassa gradazione. È adatta a chi soffre di celiachia o segue una dieta gluten free senza rinunciare alla qualità artigianale.

Qual è il profilo aromatico di Casabase?

Casabase si presenta giallo carico e leggermente opalescente con schiuma compatta bianca. Al naso le note erbacee e speziate dei luppoli europei si intrecciano con le note citricche e resinose dei luppoli americani. In bocca l'attacco è fruttato e speziato grazie al lievito belga, con un finale amaro elegante e non eccessivamente secco.

Con quali cibi si abbina Casabase Gluten Free?

Casabase è molto versatile: ottima per aperitivi, primi piatti non eccessivamente caratterizzati dalle salse, carni bianche, barbecue e cucina etnica. La speziatura del lievito belga e la freschezza luppolata la rendono un'ottima compagna a tavola in ogni stagione.

Dove posso acquistare Casabase Gluten Free online?

Puoi acquistare Casabase Gluten Free di Podere La Berta su Maltese.beer con spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. La Belgian Blond Ale senza glutine premiata al World Gluten Free Contest di Rimini.

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Podere La Berta

Italia, Brisighella (RA)

Casabase Gluten Free

€4,10

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Casabase Gluten Free — Hoppy Belgian Ale Gluten Free | Podere La Berta, Brisighella (RA)

Belgian tradition and international new wave, gluten free.

Casabase is the Hoppy Belgian Ale gluten free from Podere La Berta: a contemporary synthesis between Belgian brewing tradition and the international craft beer new wave. European and American hops meet on a Belgian yeast base, creating a complex aromatic profile and a surprisingly drinkable beer. A beer that speaks two languages — and speaks them both well.

🏆 Awards

🥇 Gold Medal — World Gluten Free Contest, Rimini
Casabase wins the gold medal in the competitive category of low ABV hoppy beers. An award that recognizes the research and care put into every production by Podere La Berta, from the most traditional beers to the artisanal gluten free ones.

Sensory profile

Deep yellow, slightly opalescent with a compact white foam. On the nose, the herbaceous and spicy notes of European hops dance with the more citrusy and resinous notes of American hops. On the palate, the attack plays between the sweetness of the fruity and spicy esters produced by the Belgian yeast and the aromas of the hop blend. Bitter finish but not excessively dry, with a light ABV that invites the next sip.

Style: Hoppy Belgian Blond Ale
ABV: 4.8%
Color: Deep golden, slightly opalescent
Fermentation: Top (Belgian yeast)
Dominant sensations: Sweet fruit — Spices
Gluten free ✔

Recommended pairings

A very versatile beer, suitable for any type of aperitif and first courses not heavily characterized by sauces. Also excellent with white meats, barbecue, and ethnic cuisine. The spiciness of the Belgian yeast and the hoppy freshness make it a great companion at the table in every season.

Who is Podere La Berta?

Podere La Berta Craft Beer is the brewing project that unites Tuscany and Romagna — two territories, one passion. Born in Brisighella (RA), PLB rediscovers the great classic beer styles and explores new trends without forgetting the deep agricultural and wine culture of its native lands. Craft beers that tell a story already written and one yet to be written, between authentic craftsmanship and conviviality.

Buy Casabase on Maltese and discover the gluten free Belgian Blond Ale awarded at the World Gluten Free Contest in Rimini. Fast shipping throughout Italy, fresh beer from Romagna.