Che tipo di birra è la Pacific Cold IPA di Birra Impavida?

Pacific Cold IPA è una birra di nuova generazione prodotta da Birra Impavida in Trentino-Alto Adige. È una Cold IPA da 5.6% ABV, prodotta con riso per una base pulita e secca, e luppolata con i grandi protagonisti del Pacifico. Struttura leggera e brillante, altamente beverina. Disponibile in lattina da 44cl.

Cosa significa Cold IPA e come si differenzia da una IPA classica?

La Cold IPA è uno stile brassicolo di nuova generazione che combina la luppolatura intensa delle IPA americane con una fermentazione a basse temperature e l'uso di cereali aggiuntivi come il riso. Il risultato è una birra più secca, pulita e beverina rispetto a una IPA classica, con un profilo aromatico audace ma un corpo snello e un finale rinfrescante.

Che sapore ha la Pacific Cold IPA?

Al naso la Pacific Cold IPA offre luppoli del Pacifico, frutta tropicale, agrumi e note resinose. In bocca è secca, pulita, con un amaro preciso e un finale rinfrescante. Sensazioni prevalenti: agrumato e tropicale. Perfetta fredda, direttamente dalla lattina.

A che temperatura si serve la Pacific Cold IPA?

La Pacific Cold IPA si serve a 8-10°C in una pinta romana o pinta americana. Si conserva a 4-6°C. Come suggerisce il nome, è perfetta fredda — anche direttamente dalla lattina da 44cl.

Con cosa abbinare la Pacific Cold IPA?

La Pacific Cold IPA si abbina perfettamente a: salmone crudo, pesce azzurro alla piastra (sgombro), tacos di carne e di pesce, hamburger classico o farcito con frutta (ananas, mango), carni bianche di cacciagione. Ottima anche con cucina fusion, burger e fritture croccanti. Dà il meglio di sé a tavola.

La Pacific Cold IPA contiene glutine?

Sì, la Pacific Cold IPA contiene glutine tra gli allergeni dichiarati. Non è adatta a persone celiache o con intolleranza al glutine.

Quanto costa la Pacific Cold IPA di Birra Impavida?

La Pacific Cold IPA è disponibile su Maltese.beer a 5,20€ per lattina da 44cl. Un formato generoso per una Cold IPA artigianale innovativa del Trentino-Alto Adige, con spedizione in 24-48h in tutta Italia.

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Birra Impavida

Italy, Arco (TN)

Pacific Cold IPA Impavida beer

€5,20

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Pacific Cold IPA is the new generation beer from Birra Impavida: a brewery that has made innovation, curiosity, and courage its founding values, and with this Cold IPA expresses them all in a single sip.

Brewed with rice for a clean and dry base, and hopped with the great stars of the Pacific, it offers a bold aromatic profile — tropical fruit, resin, citrus — with extreme drinkability and a slender body that invites the next sip.

Tasting notes: