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BB9: quando la Malvasia incontra la birra

Cos'è la Malvasia? La Malvasia è un gruppo di vitigni aromatici, antichi e molto diffusi nel bacino del Mediterraneo. Conosciuta per il suo profilo aromatico ricco e fragrante, la Malvasia...

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Idee e consigli per l'aperitivo perfetto

Aperitivo: idee, trend e suggerimenti pratici L'aperitivo è il momento per staccare, socializzare e aprire la serata con sapori equilibrati. Qui rispondiamo alle domande più comuni su come organizzare un...

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Guida alla birra blanche: sapori, confronti e a...

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Kellerbier: guida pratica, marche e come gustarla

Kellerbier: guida pratica Cos'è la Kellerbier? La Kellerbier è una tipologia di birra tedesca non filtrata e non pastorizzata, originaria soprattutto del sud della Germania (Baviera). Caratterizzata da un colore...