Jungle Juice Brewing les bières artisanales de Rome
Rome a une scène de bière artisanale vivante et en pleine croissance — et Jungle Juice Brewing est l'un de ses acteurs les plus originaux. Une brasserie du Latium qui produit une gamme vaste et cohérente : des IPA tropicales, des Lagers allemandes, des British Ales, des bières sans alcool et des Pale Ales sans gluten. Des bières de caractère, enracinées dans le territoire romain mais ouvertes sur le monde.
Reconnue comme Brasserie Chiocciola SlowFood 2025, toute la gamme Jungle Juice est désormais disponible sur Maltese avec livraison dans toute l'Italie.
Qui est Jungle Juice Brewing
Jungle Juice Brewing est née dans le Latium, à Rome, avec une philosophie claire : faire de bonnes bières, buvables, avec des ingrédients sélectionnés et une technique solide. La gamme s'étend des styles les plus accessibles — Lager et Bitter — aux IPA les plus houblonnées et aux expérimentations sans alcool et sans gluten. Une brasserie qui ne se contente pas d'un seul registre.
La reconnaissance Chiocciola SlowFood 2025 est la confirmation d'une approche artisanale authentique, attentive à la qualité et à la durabilité.
Les bières Jungle Juice disponibles sur Maltese
Montesacro — IPA/APA | 5.3% ABV | 4,90 €
L'IPA désaltérante par excellence : dorée, fraîche, avec un profil fruité et agrumes qui ne lasse jamais. Notes de zeste de citron, de pamplemousse, de mandarine, de mangue et de fleurs blanches, avec une touche résineuse. Corps svelte, finale sèche et équilibrée. Haute buvabilité.
Servez-la à 5–7°C dans un verre pinte.
Baba Jaga — Double IPA | 7.0% ABV | 4,60 €
La bière la plus intense de la gamme : une Double IPA ambrée avec des fruits exotiques, de la résine, du pamplemousse, du groseille à maquereau et des aiguilles de pin. Malts spéciaux pour un équilibre dynamique et enveloppant. Pour les palais qui recherchent complexité et intensité houblonnée.
Servez-la à 8–10°C dans un verre pinte.
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Extra Life — DDH Pale Ale Sans Gluten | 5.5% ABV | 4,60 €
La première bière certifiée Sans Gluten de la gamme Jungle Juice. DDH Pale Ale avec des malts allemands sélectionnés et des houblons américains Talus, Citra et Mosaic. Profil agrumes, tropical et enveloppant. Couleur dorée, fermentation haute.
Servez-la à 8–10°C dans un verre pinte.
Microbo — Lager au Riz | 3.9% ABV | 4,70 €
Une Lager insolite : le riz apporte du corps, de la sécheresse et de la légèreté, tandis que le houblonnage généreux offre un profil tropical et floral surprenant pour la catégorie. Parfaite pour la chaleur estivale. Couleur dorée, faible teneur en alcool, haute buvabilité.
Servez-la à 6–8°C dans un verre pinte.
Hammersmith Calling — British Bitter | 4.0% ABV | 4,50 €
Un hommage à la tradition brassicole anglaise : Bitter de type britannique avec des notes de caramel, de noisette, de fleurs et d'herbes aromatiques et de pamplemousse. Corps mince, finale sèche et amère. Brasserie Chiocciola SlowFood 2025.
Servez-la à 10–12°C dans un verre pinte anglais.
Hausbier — Lager | 5.0% ABV | 4,00 €
La Lager maison : inspiration allemande, notes de céréales crues, de fleurs blanches et de miel. Corps doux et souple, finale légèrement amère. La bière la plus accessible de la gamme, parfaite pour toute occasion.
Servez-la à 4–6°C dans une chope ou un verre biconique.
Spirit Free — Lager Sans Alcool | 0.5% ABV | 4,80 €
La Lager sans alcool de Jungle Juice : un profil aromatique inattendu avec des notes de café torréfié, de réglisse et de cacao. Corps svelte et sec, haute buvabilité. Pour ceux qui veulent savourer une bière artisanale sans alcool, sans renoncer à la complexité.
Servez-la à 4–6°C dans un verre pinte américain.
Laquelle choisir ? Le guide rapide
| Si vous cherchez… | Choisissez |
|---|---|
| IPA fraîche et désaltérante | Montesacro |
| Intensité houblonnée maximale | Baba Jaga (Double IPA) |
| Pale Ale sans gluten | Extra Life |
| Légèreté estivale avec des houblons tropicaux | Microbo |
| Tradition anglaise | Hammersmith Calling |
| Lager classique et accessible | Hausbier |
| Sans alcool avec du caractère | Spirit Free |
Commandez les bières Jungle Juice sur Maltese
Toute la gamme Jungle Juice Brewing est désormais disponible sur Maltese avec livraison dans toute l'Italie en 24–48h. Bières artisanales romaines, avec la reconnaissance SlowFood 2025.
