Revue

La storia delle Bitter inglesi

L’histoire des Bitters anglais

Pensare che oggi l’inglese medio beva da bottiglie di vetro verdi con etichette scritte in italiano ha dell’incredibile. Per fortuna esistono ancora - e di nuovo - quei pub in...

L’histoire des Bitters anglais

Pensare che oggi l’inglese medio beva da bottiglie di vetro verdi con etichette scritte in italiano ha dell’incredibile. Per fortuna esistono ancora - e di nuovo - quei pub in...

La vera storia delle India Pale Ale

La véritable histoire des India Pale Ales

Il mondo delle birre è saturo di false convinzioni, portate in palmo di mano anche da tanti addetti ai lavori. Una di queste è l’origine delle India Pale Ale: i...

La véritable histoire des India Pale Ales

Il mondo delle birre è saturo di false convinzioni, portate in palmo di mano anche da tanti addetti ai lavori. Una di queste è l’origine delle India Pale Ale: i...

I Produttori di Lambic del passato

Les producteurs de Lambic du passé

L'histoire des Lambics, les bières à fermentation spontanée du Pajottenland, est l'une des plus controversées du secteur brassicole. Comme cela s'est produit pour beaucoup d'autres styles belges, étant donné le...

Les producteurs de Lambic du passé

L'histoire des Lambics, les bières à fermentation spontanée du Pajottenland, est l'une des plus controversées du secteur brassicole. Comme cela s'est produit pour beaucoup d'autres styles belges, étant donné le...