Blonde
On dit que "la Belgique est belle parce qu'elle est diverse" ou peut-être que le dicton n'était pas exactement comme ça... Mais cela correspond certainement à la réalité. C'est peut-être la nation où la relation entre les maîtres brasseurs et les styles de bière est la plus compliquée et la plus colorée, et cela nous convient parfaitement. Cette bière s'appelle Blonde, mais ne vous attendez pas à une Belgian Blond Ale, car sur l'étiquette il est écrit "Bière Triple" et la teneur en alcool est de 8,5% abv. Se compliquer la vie est une des spécialités belges, tout comme produire d'excellentes bières, avec un bon degré d'alcool, qui se déguisent en lagers légères. Blonde de Lupulus en fait partie.
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Détails |
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Fermentation | Haut |
Période idéale de consommation | 2025-2026 |
Allergènes | Gluten |
PRIX ET RECONNAISSANCES

Accords

Compote d'asperges au beurre et œufs

Viandes mijotées, mijotées et cuites au four (gibier et sanglier), volailles, oiseaux, gibiers (canard, pintade, oie) avec légumes (brocoli, chou-fleur, choux de Bruxelles)

Moules au grand bleu

Bonbons à la pâte d'amande

Fromages moyennement/hautement affinés

Lasagne aux légumes, gateau de pommes de terre et fromage

Risotto aux 4 fromages

Risotto poires et taleggio
