Lust
Lust est une bière impressionnante, de couleur brune et avec un taux d'alcool assez élevé : jusqu'à 9,2 %. Mais n'ayez pas peur, elle s'inspire de certaines des meilleures productions belges, la soi-disant Belgian Dark Strong Ale, qui peut offrir de fantastiques voyages gustatifs. La bouche tend vers le sucré avec des notes de caramel et de mélasse, mais en bouche cette bière se transforme en fruits secs, fruits déshydratés et alcool, café au lait et une pincée de chocolat. La gorgée se termine sur une pointe d'amertume et une sensation de chaleur.
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Détails |
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Fermentation | Haut |
Période idéale de consommation | 2025-2028 |
Allergènes | Gluten |

Accords

Gibier de porc (tibia)

Pâtisseries brisées et fruits secs

Fromages très affinés

Fromages bleus

Deuxièmes plats de viande comme les viandes braisées ou le gibier
