1 1
Birrificio32 Via dei Birrai
 
Italie, Pederobba (TV)

Opale

€11,50
€11,50
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

32 Via dei Birrai est l'un des producteurs qui incarnent le mieux l'âme brassicole de la Belgique dans notre beau pays. L'une des caractéristiques les plus appréciées de cette brasserie est sa capacité à reproduire fidèlement aussi bien les styles les plus traditionnels que ceux nés sur les terres belges au cours des dernières décennies de la renaissance des brasseries artisanales. Le deuxième cas est celui qui inclut Oppal , une bière qui embrasse à la fois la tendance à abaisser un peu la teneur en alcool et l'impact plus important du houblon dans les bières belges de nouvelle génération.

Stile birra
Bière blonde belge
Doré
Grado alcolico
5.5%
Senzazione prevalente
Citrique, Frais, Amer

Détails
Fermentation Haut
Période idéale de consommation 2024-2025
Allergènes Gluten
Afficher tous les détails
Calice tulipe
Calice tulipe VERRE IDÉAL
TEMPÉRATURE DE SERVICE
9 - 11°C TEMPÉRATURE DE SERVICE
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
4 - 6°C TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
Apportez toujours le meilleur à la table
Apportez toujours le meilleur à la table MOMENT IDÉAL

Accords

Abbinamento Farcies aux moules

Farcies aux moules

Abbinamento Poisson grillé et au four

Poisson grillé et au four

Abbinamento Poisson frit

Poisson frit

Abbinamento Légumes frits en pâte

Légumes frits en pâte

Abbinamento Tartes salées aux légumes

Tartes salées aux légumes

Abbinamento Fromages moyennement/faiblement affinés

Fromages moyennement/faiblement affinés

Abbinamento Viandes blanches dont gibier (lapin, faisan)

Viandes blanches dont gibier (lapin, faisan)

Abbinamento Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Abbinamento Desserts au miel Tartelette à la confiture d'agrumes

Desserts au miel Tartelette à la confiture d'agrumes

32 Via dei Birrai

32 Via dei Birrai est née à Pederobba (TV) en juin 2006, fondée par trois
amis - Loreno Michielin, Alessandro Zilli etFabiano Toffoli- venant de
des horizons différents qui partagent une idée et un objectif : une nouvelle façon de produire de la bière artisanale.

L'identité des bières du 32 Via dei Birrai est d'abord liée aux origines du maître brasseur Fabiano,de mère belge et élevée à Bruxellesjusqu'à l'âge de seize ans. Au fil du temps, cependant, les recherches ont conduit à la production de nombreux autres styles, qui ont connu un grand succès auprès des amateurs et des professionnels.

Nous laissons l'origine du nom aux protagonistes de la brasserie
pour le dire :
"Pourquoi le 32 Via dei Bireri ?
32 est le numéro correspondant à la classe à laquelle appartient la bière,
selon le classement international de Nice qui indique et catégorise
produits et services.
Via dei brasseurs car il y en a un à BruxellesRue des Brasseurs, la voie du
brasseurs.
Mais il y a aussi un sens abstrait : le chemin compris comme chemin, et le
le cercle du logo reprend la notion de mouvement éternel vers le devenir, un
mouvement continu et perpétuel.»

32 Via dei Birrai
DÉCOUVREZ AUSSI
DÉCOUVREZ AUSSI
DÉCOUVREZ AUSSI
DÉCOUVREZ AUSSI
DÉCOUVREZ AUSSI