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BirrificioBirrificio Sagrin
 
Italia, Calamandrana (AT)

T. Malefica

Prezzo di listino €4,68
Prezzo di listino €5,20 Prezzo scontato €4,68
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Il classico stile belga, ma con un'anima italiana. Risultato dall'ammostamento di quantità elevate di malto e di un equilibrato dosaggio dei luppoli, la T. Malefica ha bisogno di lieviti aggressivi in grado di trasformare il mosto in alcool nel giro di alcune settimane.


Stile birra
Belgian Ale
Dorato
Grado alcolico
7.5%
Senzazione prevalente
Dolce, Fruttato

Dettagli

Fermentazione Alta
Periodo ideale di consumo 2024-2025
Allergeni Glutine

PREMI E RICONOSCIMENTI


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Calice
Calice BICCHIERE IDEALE
TEMPERATURA DI SERVIZIO
10 - 12°C TEMPERATURA DI SERVIZIO
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
4 - 6 °C TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
da il meglio di se in abbinamento al cibo
da il meglio di se in abbinamento al cibo MOMENTO IDEALE

Abbinamenti

Abbinamento Risotti ai 4 formaggi

Risotti ai 4 formaggi

Abbinamento Carni stufate

Carni stufate

Abbinamento In umido e al forno (anche cacciagione e cinghiale)

In umido e al forno (anche cacciagione e cinghiale)

Abbinamento Pollame (pollo, faraona, quaglia) accompagnato da verdura

Pollame (pollo, faraona, quaglia) accompagnato da verdura

Abbinamento Asparagi stufati con burro e uova

Asparagi stufati con burro e uova

Abbinamento Lasagna vegetale

Lasagna vegetale

Abbinamento Gateau di patate e formaggio

Gateau di patate e formaggio

Abbinamento Cozze al gran blue

Cozze al gran blue

Abbinamento Dolci con pasta di mandorle

Dolci con pasta di mandorle