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Guida all'Oatmeal Stout: confronto, ricetta e c...

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Guida alle American IPA: alcol, differenze e st...

Scoprire le American IPA: cosa rende unico questo stile Le American IPA sono celebri per il carattere luppolato e aromatico: agrumi, resina, note tropicali o di frutta gialla a seconda...

Apache: un'amber ale equilibrata da scoprire

Apache: un'amber ale equilibrata da scoprire Che cos'è un'amber ale e perché provarla? L'amber ale è uno stile di birra caratterizzato da un colore ambrato, una presenza maltata più evidente...

Guida alla Pilsner: storia, marchi, pronuncia e...

Cos'è la Pilsner? La Pilsner (o Pilsener) è uno stile di birra lager chiara nato a metà Ottocento nella città di Pilsen, oggi in Repubblica Ceca. Caratterizzata da un colore...

Struzzati! — Tutto sulla Saison

Struzzati! — Tutto sulla Saison Cos'è la Saison? La Saison è uno stile tradizionale belga noto anche come "farmhouse ale": nata nelle fattorie della Vallonia, era una birra estiva ad...

Mexican lager: guida pratica e confronto

Introduzione alla Mexican lager La Mexican lager è uno stile chiaro, rinfrescante e spesso leggero, pensato per essere bevuto in modo disinvolto. Si caratterizza per un colore dorato, corpo snello...