Cervezas artesanales belgas Brouwerij De Glazen Toren
Bélgica es la nación con la mayor diversidad de estilos cerveceros del mundo — y Brouwerij De Glazen Toren es uno de sus ejemplos más representativos. Una cervecería artesanal que produce Witbier, Saison, Tripel y Blonde Ale con un cuidado por la materia prima y la técnica que se refleja en cada vaso.
Desde hoy, toda la gama De Glazen Toren está disponible en Maltese con envío a toda Italia.
¿Quién es Brouwerij De Glazen Toren?
De Glazen Toren — "La Torre de Cristal" en flamenco — es una cervecería belga que ha construido su reputación sobre la calidad y la variedad de los estilos producidos. Cada cerveza es un proyecto en sí mismo: desde la Witbier especiada hasta la Saison herbácea, desde la Tripel estructurada hasta la Blonde Ale fácil de beber. Un portafolio que cubre toda la gama de la tradición cervecera belga de alta fermentación.
Estilos belgas: una guía rápida
Witbier: cerveza blanca belga, sin filtrar, elaborada con trigo y especiada con cilantro y cáscara de curaçao. Fresca, ácida, perfecta para el verano.
Saison / Farmhouse Ale: estilo nacido en las granjas valonas para refrescar a los trabajadores temporeros. Seca, especiada, herbácea, con una complejidad aromática única. Uno de los estilos más versátiles en la mesa.
Tripel: alta graduación (8–10%), color dorado, cuerpo sorprendentemente ligero. Especiada, afrutada, con final seco y largo. El estilo monástico belga por excelencia.
Blonde Ale / Extra Blonde: cerveza dorada, equilibrada, con una graduación más contenida. La entrada ideal al mundo de las cervezas belgas de alta fermentación.
Las cervezas De Glazen Toren disponibles en Maltese
Jan De Lichte — Witbier | 7.0% ABV | €5,00
Una Witbier belga fuera de lo común: 7% ABV la hace más estructurada que las Witbier clásicas, manteniendo el perfil fresco, especiado y ácido típico del estilo. Notas de cilantro, curaçao, pan claro. Color amarillo pajizo velado.
Sírvela a 6–8°C. Maridajes: anchoas marinadas, fritura de pescado, mariscos crudos, salmón crudo, quesos frescos y de cabra, pasta y risottos de pescado, tarta de manzana, postres cítricos.
Saison D'Erpe-Mère — Saison | 6.5% ABV | €5,10
Una Saison clásica y compleja: especiada, herbácea, cítrica, con un toque amargo que la hace extremadamente versátil en la mesa. Color dorado. Alta fermentación.
Sírvela a 9–11°C. Maridajes: espárragos y huevos, carnes blancas (pollo, conejo, faisán), salmón marinado, quesos de montaña de maduración media, quiches, postres cremosos y de frutas.
Ondineke — Tripel | 8.5% ABV | €5,50 (33 cl) — €11,40 (75 cl)
La Tripel de De Glazen Toren: dorada, especiada, con notas azucaradas y un amargor equilibrado. 8,5% ABV con un cuerpo elegante y un final largo. Disponible en formato 33 cl para la degustación diaria y en botella de 75 cl para ocasiones especiales o para compartir.
Sírvela a 8–10°C. Maridajes: risottos de 4 quesos, carnes estofadas, caza y jabalí, pollo y gallina de Guinea, espárragos estofados con mantequilla y huevos, lasaña vegetal, mejillones al gran blue, postres con pasta de almendras.
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Extra Blonde Ale | 4.8% ABV | €5,60
La cerveza más accesible de la gama: una Blonde Ale belga de alta fermentación, equilibrada entre dulzura, especias y amargor. Graduación contenida, perfil fácil de beber. La entrada perfecta al mundo De Glazen Toren.
Sírvela a 6–8°C. Maridajes: pollo asado y carnes blancas, quesos de pasta blanda y brie, mejillones y mariscos, frituras belgas, platos de la tradición flamenca.
¿Cuál elegir? La guía rápida
| Si buscas… | Elige |
|---|---|
| Frescura especiada y ácida | Jan De Lichte (Witbier) |
| Complejidad herbácea y versatilidad en la mesa | Saison D'Erpe-Mère |
| Estructura y elegancia belga | Ondineke Tripel |
| Ocasión especial o para compartir | Ondineke 75 cl |
| Entrada fácil de beber al mundo belga | Extra Blonde Ale |
Pide las cervezas De Glazen Toren en Maltese
Toda la gama Brouwerij De Glazen Toren está disponible ahora en Maltese con envío a toda Italia en 24–48h. Cervezas belgas artesanales de alta fermentación, seleccionadas con cuidado.
