Acsé
Acsé nació del deseo de crear una alternativa italiana a las clásicas e inimitables Landbier y Keller alemanas. Podere La Berta la llama Lager rústica y es de color amarillo pajizo, ligeramente opalescente, con una bonita espuma blanca. En nariz emerge la malta de producción propia, junto con la espelta y el centeno, con notas de pan integral bien equilibradas por el toque cítrico del lúpulo Perle y Columbus. El centeno también tiene un ligero toque picante, que le da un toque extra a una bebida fácil y suave, gracias también a su bajo contenido de alcohol .
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Detalles |
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Fermentación | Bajo |
Periodo de consumo ideal | 2025 |
Alérgenos | Gluten |
ibu | 22 |

Maridajes

tostadas francesas

Sándwiches club

Tartas saladas

Quesos de maduración media/baja

Embutidos tanto grasos como magros

Tortillas

Ensaladas de verano

Ensalada César

Mixto frito/paranza

Pizzas blancas/focaccias de queso

Podere La Berta
Podere La Berta Craft Beer es el proyecto de cerveza artesanal que une dos territorios,Toscana y Romaña, para redescubrir los grandes estilos cerveceros clásicos y al mismo tiempo investigar nuevas tendencias, sin olvidar la profunda cultura agrícola y vitivinícola de los territorios de los que procedemos.
Las cervezas artesanales PLB son el encuentro ideal entre una historia ya escrita y otra por contar, entrepasiónpor el trabajo artesanal y compartido de tomar una buena cerveza detrás del mostrador de un pub, durante un partido en el barro del otoño o en las playas bañadas por las olas.