Cos'è Baff di Birra Gaia?

Baff è un'interpretazione dello stile Weiss (Weizen) del birrificio brianzolo Birra Gaia. Ha una gradazione alcolica del 5% e presenta eleganti aromi di banana e chiodi di garofano, offrendo una versione fedele e gustosa dello stile tradizionale bavarese.

Quali sono le note aromatiche di Baff?

Baff presenta eleganti aromi di banana e chiodi di garofano, caratteristici dello stile Weizen bavarese, creando un profilo aromatico fedele alla tradizione tedesca.

Che tipo di birra è Baff?

Baff è una Weiss (Weizen) in stile bavarese, birra di frumento caratterizzata da aromi di banana e chiodi di garofano derivanti dal lievito tipico, con gradazione alcolica moderata del 5%.

Cosa significa Weiss o Weizen?

Weiss (o Weizen) significa "bianca" o "di frumento" in tedesco, ed è uno stile di birra bavarese prodotta con una percentuale significativa di malto di frumento, caratterizzata da aromi di banana e chiodi di garofano.

Perché Baff ha aromi di banana e chiodi di garofano?

Gli aromi di banana e chiodi di garofano in Baff derivano dal lievito tipico utilizzato nelle Weizen bavaresi, che produce questi esteri e fenoli caratteristici durante la fermentazione.

In che formato è disponibile Baff?

Baff è disponibile in lattina da 33 cl, formato pratico per gustare questa Weizen artigianale fedele allo stile bavarese.

Baff è prodotta da Birra Gaia, birrificio artigianale della Brianza (Lombardia) specializzato in birre craft innovative e interpretazioni di stili classici.

A che temperatura va servita Baff?

Per esaltare al meglio gli aromi di banana e chiodi di garofano, ti consigliamo di servire Baff a una temperatura di 6-8°C.

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Birra Gaia

Italia, Carate Brianza (MB)

baff

€4,70

Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.

¿Quién dijo que las Weiss (o Weizen) sólo son buenas en Baviera ? Es un estilo cada vez más raro de encontrar en la gama de una cervecería artesanal italiana, pero el productor de Brianza, Birra Gaia, le ofrece una interpretación fiel y sabrosa . Se trata de Baff, que con sus 5 grados de alcohol y los elegantes aromas de plátano y clavo conquista a todos los amantes de la Weissbier .