Balance
Balance (5,6%) è una birra firmata Les Bières du Grand St. Bernard, birrificio artigianale con sede a Gignod, in Valle d’Aosta. Ispirata allo stile Märzen/Festbier, rievoca le tradizionali birre tedesche prodotte a marzo e conservate per essere gustate durante le celebrazioni autunnali. Il profilo aromatico è ricco e invitante: si apre con note di miele e crosta di pane, per poi svelare sfumature di spezie, caramello, tostato, fiori e un accenno di erba tagliata. Una birra equilibrata e profonda, perfetta per chi cerca gusto e tradizione in un solo sorso.
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Detalles |
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| Fermentación | Bajo |
| Periodo de consumo ideal | 2025 |
| Alérgenos | Gluten |
Maridajes
Primeros platos sabrosos (risotto de azafrán y salchichas)
Pappardelle con ragú
Lasaña)
Escupir pollo
Pavo con patatas
Cerdo (lomo de cerdo al horno con brócoli guisado)
Chuleta romana con espinacas al vapor
Brochetas o costillas a la plancha
Dulces a base de masa quebrada o frutos secos
