Ven y Weiss

Un estilo cada vez más difícil de encontrar en las cervecerías italianas es el de Weizen, más conocido como Weiss. "Weiss" significa "blanco", mientras que "weizen" significa "trigo". Ambos son elementos distintivos de estas cervezas, el color muy claro -junto a una buena opalescencia- y la abundante presencia de malta de trigo , por lo que podemos decir que la venire e Weiss de Birra 100Venti es una fiel representante de la tradición bávara. En nariz sugiere la típica combinación de aromas de plátano y clavo , mientras que el camino en boca está marcado por una burbuja vivaz y una vena ácida, ambos excelentes para refrescar y saciar la sed en un día bochornoso.