Circo Búfalo
Buffalo Circus celebra el pasado legendario de Buffalo Bill en Perugia en 1906 y fusiona la memoria del Salvaje Oeste con el arte cervecero del productor de Umbría. Es un carrusel de simcoe, mosaico y chinook, que bailan en boca con evoluciones herbáceas y toques balsámicos. Cada sorbo es un acto de circo, con equilibrios aromáticos y acrobacias de sabores. Un homenaje a la historia y un brindis por la aventura: Buffalo Circus es la prueba de que la magia puede existir cuando diferentes culturas se encuentran en una pinta.
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Detalles |
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| Fermentación | Alto |
| Periodo de consumo ideal | 2025 |
| Alérgenos | Gluten |
Maridajes
salmón crudo
Pescado azul graso y/o sabroso a la plancha (caballa)
Tacos de carne y pescado
Hamburguesa clásica y/o rellena de frutas (piña, mango)
Carne de caza blanca
