Merced

Toma como modelo la tipología Session IPA , la encarnación más ligera de la American IPA, en la que el poder amargo y aromático del lúpulo (normalmente de origen americano) se combina con una fuerte bebibilidad y un cuerpo bastante fino. En el perfil aromático aparecen notas de cítricos, resina y frutas tropicales y posteriormente pinceladas atribuibles a melón, flores y especias.