Blé Fenouil
¿Un Witbier con hinojo? Pues sí, porque ¿quién dijo que las cervezas blancas de inspiración flamenca deben tener siempre el clásico picante de la piel de naranja amarga y el cilantro? Las semillas de cilantro son el elemento que falta y se sustituyen por el hinojo en este Blé Fenouil, que sorprende por su frescura y su excelente sabor, mezcla entre trigo crudo y picante.
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Detalles |
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| Fermentación | Alto |
| Periodo de consumo ideal | 13/06/2025 |
| Alérgenos | Gluten |
Maridajes
Anchoas marinadas y fritas
Cabras
Coquillaje
Mariscos crudos
Postres con mermeladas de cítricos
queso feta
Quesos frescos
Pescado frito
Pescado marinado (carpaccio) con cítricos
Aves fritas o cítricas
Primeros platos (pasta y risotto) con pescado
Primeros platos con cítricos
salmón crudo
Tagliolini con hierbas
Tarta de manzana
