Bombay
Irish Red Ale son desconocidas, o casi, al menos en Italia. La Bombay de Renton Brewery es sin duda una de las mejores representantes del estilo en Italia, una de esas cervezas que sorprenden por su facilidad de consumo, a pesar de su profundidad de sabor, sobre todo aquellos que siempre piden una cerveza roja en el pub o pizzería. En nariz, la miel de castaño , los dátiles y las tostadas nos reciben con un abrazo otoñal, mientras que en boca se revela en toda su bebibilidad : una pinta que hay que vaciar repetidamente, según la costumbre británica e irlandesa.
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Detalles |
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| Fermentación | Alto |
| Periodo de consumo ideal | 2025 |
| Alérgenos | Gluten |
| ibu | 15 |
PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS
Maridajes
Primeros platos sabrosos (risotto de azafrán y salchichas)
Pappardelle con ragú
Lasaña con salsa de carne
Escupir pollo
Pavo con patatas
Cerdo (lomo de cerdo al horno con brócoli guisado)
Chuleta romana con espinacas al vapor
Brochetas o costillas a la plancha
Dulces a base de masa quebrada o frutos secos
