Cuvée Meilleurs Voeux
Rulles Blonde es una cerveza que relata la tradición belga con un lenguaje más moderno, sin alejarse de los cánones estilísticos de la Belgian Blond Ale con fuertes lúpulos u otras rarezas. En la copa brilla como el oro y tiene una espuma suave y cremosa. En nariz emerge el uso del azúcar blanco con un toque de melaza, inmediatamente refrescado por matices herbáceos y piel de cítricos. El sorbo contiene un universo de sabores , donde las mismas notas se encuentran con las maltas melosas y notas frutales y especiadas más intensas, hasta un final nuevamente herbáceo y amargo.
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Detalles |
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Fermentación | Alto |
Periodo de consumo ideal | 2025 |
Alérgenos | Gluten |

Maridajes

Carnes blancas incluida la caza (conejo, faisán)

Carnes blancas (pollo, pavo)

Mejillones (tanto a la pimienta como al queso)

Quesos de mediana curación

Primeros platos con ragú blanco

Primeros platos con verduras

Pisto de verduras

Embutidos y carnes grasas (salami, coppa)

Brasserie de Rulles
Aclamado desde el principio por los grandesmichael jackson(no el cantante, pero sí el primer verdadero divulgador de la cerveza a nivel mundial), Grégory Verhelst continúa suinvestigacióndel gusto y su visión de la cerveza desde el año 2000. Y lo hace como pionero, a contracorriente. La Brasserie de Rulles produce actualmente unos 4.000 hectolitros al año, realizando fermentaciones entina abiertapara permitir que la levadura exprese toda su magia.
Traducido con DeepL.com (versión gratuita)