Double Clips
Cerveza de color amarillo pajizo ligeramente opalescente con una espuma blanca fina y persistente. Inmediatamente en nariz se notan las notas frescas de cilantro, cítricas y especiadas. En boca la suavidad del cuerpo acompaña el picante con una ligera astringencia aportada por el trigo que facilita su consumo.
Fresco y bebible por su contenido alcohólico.
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Detalles |
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Fermentación | Alto |
Periodo de consumo ideal | 2025 |
Alérgenos | Gluten |

Maridajes

Frittura di pesce

Alici marinate e fritte

Pesce marinato (carpacci) agli agrumi

Salmone crudo

Coquillage

Crostacei crudi

Primi piatti (pasta e risotti) di pesce

Primi piatti con agrumi

Tagliolini alle erbette

Pollame fritto o agli agrumi

Formaggi freschi

Caprini

Feta

Torta alle mele

Dolci con marmellate agli agrumi

cerveza gaia
cerveza gaiaNació en Lissone en2014gracias a una pequeña planta y sólo 3 personas para cubrir todas las funciones de gestión y producción. El empujón fue inmediatamente lo suficientemente fuerte como para llevarnos a2017, en la actual sede de Carate Brianza, donde hemos ampliado nuestra capacidad de producción con una planta de 10 hl por lote y una contiguaCerveceríacon el fin de permitir una degustación de nuestros productos km 0 con la posibilidad de observar y tocar de cerca los ingredientes, elaboración y técnica que se esconden detrás de cada pinta.